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1、豆子叫黑芸豆抄，袭实质是菜用豆，不是真正的黑豆。

2、黑豆的子叶部分(豆瓣)只有两种颜色，分别是黄色和黑色。

3、照片中的豆瓣呈白色。

4、 豆脐(表皮侧面的白点)，黑芸豆的豆脐是个白色圆点，黑豆的豆脐中间是条白线，周围呈黑色;二看子叶，黑芸豆的子叶是白色，黑豆的子叶有黄色和绿色两种。

5、 正常情况下，泡黑豆的水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏红色;而黑芸豆泡出的水颜色要深，一般呈黑色。

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